MILK CHOCOLATE GANACHE

Een dessert van Colombiaanse melkchocolade met een hint van gerstemout en topping van chocoladeparels.

INGREDIËNTEN

Slagroom (Melk), Colombiaanse Melkchocolade (32%) [Suiker, Cacoaboter, Cacoamassa, Melkpoeder, Emulgator: Sojalecithine, Natuurlijk Vanille Aroma], Volle Melk, Gerstemoutextract (9%) [Gemoute Gerst, Water], Chocoladeparels (5%) Melkchocolade (64.4%) [Suiker, Cacaoboter, Volle Melkpoeder, Cacaomassa, Emulgator; Sojalecithine, Natuurlijk Vanille Aroma], Gezouten Stukken Boterkaramel (34.6%) [Suiker, Invertstroop (Suiker, Water)], Boter (Melk), Glucosestroop, Zeezout, Magere Melkpoeder, Emulgator: SojaLecithine, Zuurteregelaar: Natriumcarbonaat), Glansmiddel: Acacia Gom], Gepasteuriseerd Eigeel Van Vrije Uitloop Eieren, Ongezouten Boter (Melk), Invertsuikerstroop, Cornish Zeezout                    

ALLERGENEN 

Voor allergenen, zie vetgedrukte ingrediënten

VOEDINGSWAARDE

Voedingswaarde per 100g

Energie: 1623kJ/391kcal; Vet: 28.5g, Waarvan Verzadigd: 16.6g; Koolhydraten: 28.8g, Waarvan Suikers: 24.6g; Vezels: 0.9g; Eiwit: 4.5g; Zout: 0.39g

Voedingswaarde per 85g POT

Energie: 1379kJ/332kcal; Vet: 24.2g, Waarvan Verzadigd: 14.1g; Koolhydraten: 24.4g, Waarvan Suikers: 20.9g; Vezels: 0.7g; Eiwit: 3.8g; Zout: 0.33g